【什么是硝酸钾】硝酸钾（化学式：KNO₃）是一种常见的无机盐，广泛应用于农业、工业和日常生活中。它具有较强的氧化性，在高温下容易分解，释放出氧气。由于其独特的化学性质，硝酸钾在多个领域中都有重要用途。
以下是对硝酸钾的基本信息进行总结，并通过表格形式展示其主要特性与应用。
一、硝酸钾的基本信息
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 硝酸钾 |
| 化学式 | KNO₃ |
| 分子量 | 101.10 g/mol |
| 外观 | 白色结晶固体 |
| 溶解性 | 易溶于水，微溶于乙醇 |
| 熔点 | 334°C |
| 沸点 | 400°C（分解） |
| 酸碱性 | 中性或弱碱性溶液 |
| 氧化性 | 具有强氧化性，常用于火药、烟花等 |
二、硝酸钾的主要用途
| 应用领域 | 用途说明 |
| 农业 | 作为氮肥和钾肥的来源，促进植物生长 |
| 工业 | 用于制造火药、烟花、炸药等 |
| 食品工业 | 有时用于食品添加剂，如腌制肉类 |
| 医疗 | 在某些情况下用于治疗低钾血症 |
| 实验室 | 作为试剂，用于分析实验或制备其他化合物 |
三、注意事项
- 安全风险：硝酸钾属于氧化剂，遇有机物或还原剂时可能引发燃烧或爆炸。
- 储存条件：应存放在干燥、阴凉处，避免与易燃物混合存放。
- 使用规范：在工业或实验室中使用时，需遵守相关安全操作规程。
四、总结
硝酸钾是一种重要的无机化合物，因其良好的溶解性和氧化性能，在多个行业中发挥着重要作用。无论是作为肥料、工业原料还是实验试剂，它都具有不可替代的价值。但同时也需要注意其潜在的安全风险，合理使用是关键。