摩尔庄园炒双菇的制作步骤如下:
1. 先准备好材料,包括香菇和平菇。将香菇去根洗净,平菇撕成小块洗净,并准备一些蒜末和小米辣段。
2. 将香菇和平菇焯水,有助于去除香菇的异味和让平菇更入味。焯水后捞出沥干水分备用。
3. 接下来开始炒制。先在锅中倒入适量的油,烧热后加入蒜末和小米辣段炒香。
4. 倒入焯好水的香菇和平菇翻炒,再根据自己的口味加入适量的盐、鸡精等调味料。
5. 翻炒均匀后即可出锅。
以上步骤仅供参考,制作时也可以根据个人口味和需求适当调整。完成后的摩尔庄园炒双菇应口感鲜美,香滑爽口。
摩尔庄园炒双菇怎么做
摩尔庄园炒双菇是一道以香菇和蘑菇为主要食材的菜品。以下是其大致的制作步骤:
1. 准备好食材,包括香菇、蘑菇、食用油、蒜瓣等。
2. 将香菇和蘑菇洗净,切成薄片。
3. 热锅凉油,放入蒜瓣炒香。
4. 加入切好的香菇和蘑菇,翻炒至断生。
5. 根据个人口味,可以加入适量的调味料,如盐、鸡精等。
6. 翻炒均匀,炒至食材熟透即可。
请注意,以上步骤仅供参考,可以根据个人口味和需求进行调整。在制作过程中,也可以加入其他配料,如青菜、胡萝卜等,使菜品更加丰富多样。另外,为了保持食材的营养和口感,建议火候不要过大,翻炒均匀即可。