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要生成一篇500字以内的文章，您首先需要确定文章的主题。这里我为您提供一个示例主题：如何在家制作美味蛋糕。下面是一篇关于这个主题的文章：

在家中制作美味蛋糕其实并不难，只需要一些简单的材料和步骤，你就可以享受到自制的甜蜜滋味。以下是一个简单易行的海绵蛋糕食谱，让我们一起动手做吧！

所需材料：

- 细砂糖 100 克

- 中筋面粉 120 克

- 鸡蛋 4 个（室温）

- 牛奶 50 毫升

- 植物油 50 毫升

- 白醋或柠檬汁 几滴

制作步骤：

1. 准备工作：预热烤箱至 170°C。准备一个直径为 8 英寸的圆形蛋糕模具，并在其内侧涂抹一层薄薄的黄油，然后撒上一层面粉，防止蛋糕粘连。

2. 分离蛋白与蛋黄：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，分别放入两个干净无水无油的大碗中。

3. 打发蛋白：在蛋白中加入几滴白醋或柠檬汁，用电动打蛋器将其打至出现粗泡后分三次加入细砂糖，继续搅打至干性发泡状态，即提起打蛋器时能拉出直立的小尖角。

4. 搅拌蛋黄糊：在另一个装有蛋黄的碗中加入牛奶和植物油，搅拌均匀后筛入面粉，轻轻翻拌至无干粉即可，注意不要过度搅拌以免面糊起筋影响口感。

5. 混合蛋白与蛋黄糊：取三分之一打好的蛋白霜加入到蛋黄糊中，用切拌的方式轻轻翻拌均匀，然后再将剩余的蛋白霜全部倒入，继续以同样的手法快速而轻柔地混合，直至完全融合。

6. 烘烤蛋糕：将混合好的蛋糕糊倒入准备好的模具中，轻轻震动几下以去除大气泡。放入预热好的烤箱中层，上下火 170°C 烘烤约 35 分钟左右。可以用牙签插入蛋糕中心测试是否熟透，如果拔出来没有残留面糊就表示已经烤好了。

7. 冷却脱模：出炉后的蛋糕连同模具一起放在冷却架上自然冷却 10 分钟左右，然后脱模并完全放凉。

8. 装饰享用：最后可以根据个人喜好添加奶油、水果等进行装饰，一款美味的海绵蛋糕就完成啦！

以上就是一份简单易学的家庭版海绵蛋糕制作方法，希望对您有所帮助。

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